V detailu

Bramborová kaše s medem

Bramborová kaše s medem

Pokud si chcete připravit jedinečný recept na pyré, který bude velmi chutný, připravte si sladké bramborové pyré a dejte mu zvláštní aroma s trochou medu.

Čas přípravy: 40 min

obtížnost:snadný

6 sladkých brambor

250 g másla

50 ml medu

70 g mouky

100 g staré hnědé

50 g ořechů

sůl

Brambory dobře umyjte a pečte je v kůře asi 25 minut. Po upečení nechte je vychladnout a předejte je do jádra. Smíchejte s více než polovinou másla, medu a trochou soli, dokud nezískáte homogenní a nadýchané složení.

Nalijte směs do žáruvzdorné nádoby a do jiné nádoby smíchejte trochu másla s cukrem, moukou a mletými vlašskými ořechy. Přidejte směs na pyré.

Vložte pyré do trouby na asi 15 minut a podávejte ji horkou.

Foto: besthealthmag.ca

Štítky recepty Puree Puree